為保障南昌市兩會(huì)期間餐飲服務(wù)食品安全，南昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視，周密部署，通過(guò)多措并舉圓滿完成了食品安全保障工作，特別是針對(duì)飲料及茶葉批發(fā)環(huán)節(jié)加強(qiáng)了監(jiān)管。

在兩會(huì)召開前，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局制定了詳細(xì)的食品安全保障方案，對(duì)涉及的餐飲服務(wù)單位、飲料及茶葉批發(fā)企業(yè)進(jìn)行了全面排查。重點(diǎn)檢查了食品原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作、餐具消毒等環(huán)節(jié)，確保各項(xiàng)食品安全管理制度落實(shí)到位。針對(duì)飲料及茶葉批發(fā)，執(zhí)法人員嚴(yán)查供應(yīng)商資質(zhì)、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、儲(chǔ)存條件等，杜絕不合格產(chǎn)品流入兩會(huì)餐飲環(huán)節(jié)。

會(huì)議期間，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局派駐專人駐點(diǎn)監(jiān)督，實(shí)施全程動(dòng)態(tài)監(jiān)管。對(duì)每餐次食品進(jìn)行快速檢測(cè)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)農(nóng)藥殘留、添加劑使用等項(xiàng)目；同時(shí)，加強(qiáng)飲料和茶葉的抽樣送檢，確保其符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)嚴(yán)格把關(guān)，未發(fā)生任何食品安全事故，有效保障了與會(huì)代表的飲食安全。

此次保障工作不僅提升了南昌市重大活動(dòng)食品安全監(jiān)管水平，也為飲料及茶葉批發(fā)行業(yè)的規(guī)范化管理積累了經(jīng)驗(yàn)。未來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管，推動(dòng)食品安全治理常態(tài)化，為市民營(yíng)造更放心的消費(fèi)環(huán)境。